Pyszne dania

Ciasto rabarbarowe

Rabarbar jest warzywem, który posiada niezwykłe walory smakowe, był tez wykorzystywany od starożytnych czasów w celach leczniczych, był wykorzystywany przez chińczyków jako środek przeczyszczający. Ciasto rabarbarowe jest świetnym dodatkiem do ciężkich potraw mięsnych. Przygotowanie takie rabarbarowego strudla nie jest wcale bardzo skomplikowane. Do tego celu potrzebne są następujące składniki: 1 paczka mrożonego ciasta francuskiego, 1 ciasto piaskowe, 500 gram rabarbaru, 100 gram cukru, skórka z 1 cytryny, 1 żółtko. Rozmrożone ciasto francuskie należy rozwałkować na prostokąt, z ciasta piaskowego odkroić skórkę, przekroić je na pół i obydwie połówki ułożyć pośrodku ciasta francuskiego. Rabarbar pokroić, ułożyć na połówkach ciasta i posypać cukrem wymieszanym ze skórką cytrynową. Brzegi ciasta francuskiego zawinąć. Uformować strudel, włożyć do nagrzanego piekarnika i upiec. Takie ciasto świetnie komponuje się z kawą, można dodać wtedy odrobinę bitej śmietany, by miała ona zbitą konsystencję należy przygotować ją wraz z żelatyną.

Zobacz również:

Bezy
Wspaniałym deserem na letnie popołudnia są bez wątpienia ciasteczka bezowe. Bezy w połączeniu z daktylami to prawdziwa gratka dla podniebienia. Bezy daktylowe można z łatwością wykonać bez większych problemów w domu i pochwalić się talentem...

Bezy
Wspaniałym deserem na letnie popołudnia są bez wątpienia ciasteczka bezowe. Bezy w połączeniu z daktylami to prawdziwa gratka dla podniebienia. Bezy daktylowe można z łatwością wykonać bez większych problemów w domu i pochwalić się talentem...

Naturalne cukierki
Zbliżające się lato to bez wątpienia czas kiedy na naszych stołach zaczynają królować owoce. Dostarczają nam one niezbędnych witamin, a także wspaniałego odświeżenia, soki owocowe są z kolei nieocenione przy letnich upałach. Jeśli mamy...